为改善餐饮服务质量,持续提升员工幸福感,推进双院区格局下管理体系升级,北大医院总务处餐饮管理中心以“稳过渡”为责、“促生产”为任,于10月1日对医院餐饮服务机构进行更新并举办交接仪式。医院党委书记姜辉,党委副书记、副院长张凯,总务处处长周立华、副处长张昊,华油集团北京物业分公司党委书记、总经理李源等参加了交接仪式。
9月30日晚,姜辉书记来到餐饮管理中心,对多年来一直为全院职工提供餐饮服务的北京健坤餐饮集团有限责任公司表示感谢。10月1日,姜书记在新公司交接仪式上强调,新时代下,塑造“一院多址”发展格局,既要将优质医疗“沉下去”,也要把后勤服务“提上来”,推进一体化建设,不仅是高质量发展的必然要求,更是生产安全的有力抓手。希望新的服务团队能够深刻领悟这一发展理念内涵,将其贯穿于餐饮服务的每一环节。
张凯副书记指出,升级餐饮管理模式,是职工切实需求,患者殷切期盼,更是我院精细化管理改革下的重大突破,既要争分夺秒把握机遇,更要稳扎稳打徐图而进。
李源书记表示,“食有暖,岁有安”是恒亘追求,更是华油集团行事之本,将以始终的服务意识,为北大医院后勤发展“添活力、筑高墙”。
周立华处长提出,后勤服务同质与差异化的动态统一,是双院区格局下的重要挑战,更是后勤人的宝贵机遇,务必紧密围绕国考指标为核心,打造素质过硬的后勤保障团队。
张昊副处长指出,中心院区将与华油集团一道,在大兴院区成功经验基础上,秉持目标导向原则,推进一体化建设进程,并对健坤公司四年辛苦付出表示感谢。
入场前一周,为确保交接工作繁芜有序,落实到位,双方人员紧密协作,践行“二十四小时”工作例会制度,从交接流程筹划、工作细节梳理、设备更新、处置及调试、人员岗前培训、清查盘点库存余量并及时合理储备所需耗材,无一不审慎躬行,压实责任。交接当日,餐饮管理中心以全员到岗的责任感与使命感,保障驻场有序、生产有力,守职尽责。同时,为保证运行初期餐饮服务高质高效,国庆长假期间,餐饮管理中心全员待岗、交替值岗,坚守一线,以确保“第一时间”响应问题、处置隐患、查补短板,做好餐饮服务后盾,把牢食品安全红线。
为全面推进医院高质量发展,北大医院餐饮管理中心将时刻以“逆流求进”的拼搏意识、“低头看路”的务实态度,提升服务效率、改善服务质量,为医院的健康可持续发展筑牢坚实根基。
(总务处)